火锅万能蘸料汁怎么调

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火锅万能蘸料汁怎么调
1个回答 分类:火锅 2024-02-18 09:24:58

问题解答:

我来补答

ˇ﹏ˇ万能火锅蘸料调料配方
万能火锅蘸料调料配方如下:
1、老北京火锅蘸料:芝麻酱+韭菜花+腐乳汁儿+辣椒油+葱花+香菜。
2、潮汕火锅蘸料:沙茶酱+蒜泥+香油韭菜花+腐乳汁儿+葱花+香菜。
3、四川火锅蘸料:蒜泥+蚝油+香油。
4、港式火锅蘸料:沙茶酱+海鲜酱+蚝油+香菜。

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