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老北京火锅蘸料怎么配

  • 火锅
  • 2024-02-23 11:13:35
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1、麻酱蘸料:
- 麻酱:适量
- 香油:少许
- 醋:少许
- 蒜泥:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 花椒面:适量
- 韭菜花:适量
- 香菜末:适量
2、芝麻酱蘸料:
- 芝麻酱:适量
- 香油:少许
- 醋:少许
- 蒜泥:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 花椒面:适量
- 韭菜花:适量
- 香菜末:适量
3、沙茶酱蘸料:
- 沙茶酱:适量
- 香油:少许
- 醋:少许
- 蒜泥:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 花椒面:适量
- 韭菜花:适量
- 香菜末:适量
4、油泼辣子蘸料:
- 辣椒面:适量
- 花椒面:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 香菜末:适量
- 醋:少许
- 酱油:少许
- 香油:少许