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炖大鹅最忌讳放三种调料

撒季行2024-02-27 14:28:12网红探店美食百科2295
大家好!今天让小编来大家介绍下关于炖大鹅最忌讳放三种调料的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

设置3——将血浸在水里,锅中焯水,炒鹅脂,这3步可以最大程度地去除腥味,炖出来的鹅肉会变得浓郁而腥。这样会使鹅肉变硬,时间长了影响锅里炖的效果。汤的颜色和味道,在炖鹅肉时加花椒也会导致鹅肉和羊肉有异味。